网友们一直都想了解一些关于在家里如何制作小蛋糕和家里做蛋糕怎么做的知识点,那么本文接下来带大家走进在家里如何制作小蛋糕的案。
制作小蛋糕的材料
黄油50克
细砂糖50克
1个鸡蛋
低筋面粉70克
发酵粉1/4茶匙
牛奶30毫升
制作步骤
将黄油和细砂糖放入碗中,用手动搅拌机或电动搅拌机搅拌直至均匀混合,形成蓬松均匀的混合物。
加入鸡蛋并继续搅拌。
将蛋糕粉和泡打粉混合,筛入黄油混合物中,搅拌均匀。
加入牛奶并搅拌形成光滑的面糊。
将面糊倒入准备好的小蛋糕模具中,将面糊填满模具的2/3。
将小蛋糕模具放入预热至180度的烤箱中。
通常需要烘烤15到20分钟,直到蛋糕变硬。
将烤好的小蛋糕从烤箱中取出,让它们稍微冷却,然后将它们从模具中取出。
小蛋糕的表面可以用巧克力、鲜奶油、水果等装饰。
尖端
烤箱温度要根据自家烤箱的特点适当调整。建议尝试几个小蛋糕进行测试。
小蛋糕模具的尺寸可以根据自己的需要来选择。
面糊中可以加入柠檬汁、香草精等调味品来增强味道。
对于一些在家里如何制作小蛋糕的相关题,以及家里做蛋糕怎么做的话题,本文有详细的解,希望能帮助到大家。
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